Serdecznie zapraszamy do naszej restauracji.
Restauracja czynna w sezonie od 9.00 - 20.00


Staramy się prowadzić kuchnię prostą i nieskąplikowaną, opartą na produktach jakich dostarcza nam najbliższe otoczenie.
Przekąski.
Bryndza owcza z chlebem i ogórkiem kiszonym
Chleb ze smalcem i ogórkiem kiszonym.
Paleta serów kozich - bunz, biały naturalny,ziołowy,paprykowy,z pieprzem zielonym,feta.
Paleta serów owczych - bundz, oscypek,ser podwędzany,ser z czosnkiem,ser z papryką.
Zupy.
Keselycia - regionalna zupa Łemkowska na zakwasie chlebowym podawana z ziemniakami i cebulką.
Żur z jajkiem i kiełbasą białą.
Dania mięsne.
Zbójnickie Ślepie - schab panierowany z zapiekanym owczym serem.
Karkówka kominkowa - karkówka grilowana. przygotowywana w marynacie z miodu,czosnku i ostrej papryki.
Kiszka bieszczadzka - kaszanka zasmażana z cebulką i ogórkiem kiszonym.
Dania Półmięsne.
Surówka z kiszonej kapusty
Kiszona kapusta zasmażana z czosnkiem.
Dania jarskie.
Pierogi z kapustą i grzybami.
Naleśniki juchsa z buncem
Naleśniki gazdy z bryndzą
Naleśniki papaja ze szpinakiem, z serem feta i pomidorami.
Podajemy tylko ziemniaki z wody i ziemniaki zapiekane.

|
|
|